Gambas saladas de Huelva

Saquitos crujientes de morcilla o rabo de toro con parmentier de patata y salsa demiglace

Tosta crujiente con fruta de temporada, láminas de parmesano, salsa pesto y fruta de la pasión

Filete de sardina ahumada con sus perlas

Patatas panadera con huevo poché y morcilla

Bacalao La Vermutería

Carpaccio de pulpo

Salmón marinado

Boquerones en vinagre

Canelón de carne (mixta), espinacas y queso fresco, con salsa española y láminas de parmesano

Carpacho de pies de cerdo

Lacón a la gallega

Carpaccio de ternera con láminas de parmesano y vinagreta de mostaza y miel

Tarta de queso casera con coulis de fresa y frutos rojos

Ensaladilla Rusa

Esponjoso de crema catalana con helado de turrón

Hamburguesa La Vermutería

Hamburguesa infantil

Mousse de mango con coulis de la fruta de la pasión

Callos con garbanzos

Costilla de ternera a baja temperatura con lingote de patatas

Corvina al horno con tabulé de quinoa y perlas de lima

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Jamón ibérico de bellota

Timbal de escalivada con queso de cabra

Tartar de atún con guacamole y chips

Caracoles en salsa

Timbal de quinoa con langostino y mango

Carpaccio de bacalao con salmorejo y aceite ahumado

Canelón de pato con foie i ceps

Anchoas

Carpacho de magret de pato

Surtido de quesos

Olivas aliñadas

Bravas La Vermutería

Tosta crujiente de salmón marinado y guacamole

Bomba La Vermutería

Ensalada Caprese

Embutidos ibéricos de bellota

Pa de vidre